Aceasta zi este parte integranta a ciclului de patru zile din dieta Rina, care se repeta in mod continuu timp de 90 de zile.

Alternarea zilelor de proteine cu zile dedicate altor grupuri alimentare permite corpului sa beneficieze de o gama variata de nutrienti, evitand astfel deficientele nutritionale.

Pe parcursul zilei 1 din dieta Rina, mesele sunt structurate astfel incat sa includa o sursa principala de proteine, impreuna cu legume permise zilnic (care nu contin amidon).

Este o zi in care poti experimenta diverse retete in dieta Rina pentru a te bucura de meniuri gustoase si diverse la fiecare masa.

Reguli dieta Rina ziua 1 (proteine)

Regulile dietei Rina ziua 1 sunt destul de simple si clare. Principiul de baza al acestei zile este focalizarea pe consumul de proteine de inalta calitate.

Acestea ajuta la mentinerea masei musculare si induc senzatia de satietate pentru perioade mai lungi de timp.

Proteinele sunt esentiale pentru repararea si construirea tesuturilor corpului. De altfel, sustin functionarea optima a sistemului imunitar si a altor procese fiziologice.

Consumul predominant de proteine in ziua 1 a dietei Rina stimuleaza arderea mai eficienta a grasimilor, promovand scaderea in greutate.

Totusi, pentru a maximiza eficienta dietei Rina este necesar sa tii cont de urmatoarele reguli si recomandari:

• este important sa ai trei mese principale pe zi, evitand gustarile intre mese
• serveste mesele la intervale regulate, mentinand un program zilnic constant
• respecta pauzele recomandate dintre mese, pentru a facilita digestia
• gateste sanatos, fara grasimi, prajeli si zahar adaugat
• consuma suficiente lichide pe parcursul zilei, de preferat 2 litri de apa. In completare, poti sa bei ceaiuri neindulcite
• mananca doar fructe la micul dejun
• nu combina proteinele cu alimentele permise in celelalte zile ale dietei Rina
• recomandat ar fi sa incluzi cel putin 30 de minute de miscare in rutina ta zilnica
• daca tii dieta Rina de post, poti sa inlocuieste proteinele animale cu surse vegetale in aceasta perioada

Alimente permise in ziua 1

Alimentele permise in dieta Rina ziua 1 sunt:

• carne slaba: pui, porc, curcan, vita, rata, oaie, gasca, vanat, inclusiv organe
• peste si fructe de mare: cod, ton, somon, macrou, hering, pastrav, creveti, midii, scoici, homar, caracatita, calamar
• lactate (degresate): lapte, iaurt natural, lapte batut, sana, kefir, branza proaspata de vaci, urda, mozzarella, crema de branza, ricotta
• oua fierte, posate, ochiuri sau omleta (fara ulei)
• legume (cu continut scazut de carbohidrati): varza, dovlecel, vanata, broccoli, conopida, rosii, ardei, ceapa verde, spanac, ciuperci, castraveti, ceapa, sparanghel, salata verde, rucola si alte frunze verzi
• avocado in dieta Rina este permis, dar cu moderatie
• fructe (la micul dejun): capsuni, zmeura, afine, mere, caise, piersici, pepene verde, pepene galben, portocale, mandarine, grapefruit, kiwi, ananas, banane, pere, prune, struguri, cirese
• un bol de supa clara de legume (la pranz)
• o felie de paine integrala (la pranz)
• o mana de oleaginoase crude (la micul dejun): nuci, migdale, caju, fistic, alune, seminte de dovleac, seminte de floarea soarelui, seminte de in, seminte de chia
• condimente: ierburi aromatice, piper, usturoi, sare (cu moderatie)
• bauturi: apa, ceaiuri neindulcite, cafea neagra

Alimente interzise in ziua 1

Alimentele interzise in dieta Rina ziua 1 sunt cele bogate in carbohidrati si grasimi, precum:

• amidonoase: cartofi, orez, fasole, soia, naut, linte, porumb, quinoa, ovaz, hrisca
• carbohidrati rafinati: paine, paste, mamaliga, biscuiti, covrigei, cornuri si alte produse de patiserie
• zahar si dulciuri: bomboane, ciocolata, inghetata, prajituri, ketchup si alte sosuri indulcite
• grasimi: unt, margarina, maioneza, untura, slanina, prajeli, uleiuri vegetale
• fast-food, chipsuri, pizza, burgeri
• bauturi carbogazoase, sucuri indulcite, bauturi alcoolice

Planul meselor in dieta Rina ziua 1

Planul meselor in dieta Rina ziua 1 are o structura clar definita, astfel incat sa faciliteze digestia si scaderea in greutate. Acestea se servesc la intervale regulate de timp si este important sa nu sari peste nici una dintre ele.

Iata cum ar trebui organizate mesele in ziua de proteine din dieta Rina si care sunt regulile specifice pentru fiecare dintre acestea:

Micul dejun (04:00-12:00)

Micul dejun in ziua 1 a dietei Rina este dedicat exclusiv fructelor. Bogate in vitamine, minerale, antioxidanti si usor de digerat, acestea te vor ajuta sa incepi ziua plin de energie.

La micul dejun poti sa te bucuri de fructele tale preferate. Fie ca vrei sa le mananci proaspete, sa iti faci un fresh, smoothie sau salata de fructe, ai libertatea sa alegi ce iti place.

Reguli pentru micul dejun Rina 1

• micul dejun este singura masa din ziua de proteine care include fructe
• poti sa mananci fructe din doua in doua ore pana la ora 12:00
• asigura-te ca lasi o pauza de cel putin doua ore intre ultima gustare de fructe si masa de pranz
• poti sa mananci cateva oleaginoase
• ai voie sa bei cafea neindulcita sau ceai, dar fara lapte sau indulcitori

Pranzul (12:00-14:00)

Pranzul din ziua 1 a dietei Rina va fi compus dintr-o sursa de proteine si legume sarace in carbohidrati.

La aceasta masa, ai libertatea de a alege orice preferi din lista de alimente permise, dar este important sa te concentrezi pe un singur tip de proteina pe parcursul zilei.

Reguli pentru pranz Rina 1

• alege o sursa principala de proteine (carne slaba, peste, oua, lactate)
• opteaza pentru alimente sarace in grasimi, proaspete si neprocesate (de exemplu: consuma carnea de pasare fara piele si lactate degresate)
• combina proteinele cu legume fara amidon (salata verde, spanac, broccoli, castraveti, rosii si altele asemenea)
• gateste alimentele fierte, la abur, gratar sau in cuptor, evitand prajirea in ulei sau preparatele de tip fast-food
• poti sa completezi masa de pranz cu un bol (300 ml) de supa clara de legume si o felie (40 g) de paine integrala
• evita sosurile grele si uleiurile
• nu consuma paine (exceptie o felie), paste, orez, cartofi, fasole si alti carbohidrati
• evita fructele, ketchup-ul din comert (contine zahar), otetul balsamic, sosul de soia, maioneza, iaurturile cu fructe
• asigura-te ca iei masa de pranz dupa ce au trecut cel putin doua ore de la ultima masa de fructe de la micul dejun

Cina (18:00 – 20:00)

La cina vei manca aceeasi sursa de proteine aleasa la pranz pentru a nu suprasolicita sistemul digestiv. Sunt permise si legumele sarace in carbohidrati.

Reguli pentru cina Rina 1

• serveste cina dupa o pauza de cel putin patru ore de la masa de pranz, pentru a permite corpului sa digere eficient proteinele consumate anterior
• este important sa nu mananci mai tarziu de ora 20:00
• cantitatea de alimente consumata trebuie sa fie mai mica decat la pranz, de regula, jumatate de portie
• poti manca acelasi preparat ca la masa de pranz, iar daca alegi sa mananci altceva asigura-te ca prepari o cina simpla si usoara
• respecta aceleasi reguli de gatire a alimentelor ca la pranz
• supa clara de legume si felia de paine nu sunt permise la cina

Dieta rina ziua 1 meniuri

Meniurile dietei Rina ziua 1 pot fi diverse si gustoase. Ai multe optiuni de preparate savuroase, care respecta principiile si regulile zilei de proteine.

Iti las mai jos trei variante de meniuri potrivite pentru dieta Rina ziua 1:

Varianta 1

Mic Dejun

• fructe proaspete (mere, pere, kiwi)
• o cafea neindulcita sau ceai

Pranz

• frigarui din piept de pui (fara piele) la gratar, cu ardei gras, ciuperci, rosii si ceapa
• salata de legume (rosii, castraveti, salata verde) cu suc de lamaie
• o felie de paine integrala (40g)
• supa clara de legume (ceapa, morcovi, telina, pastarnac)

Cina

• frigarui din piept de pui (portie mai mica decat la pranz)
• legume la gratar (dovlecel si vanata)

Varianta 2

Mic Dejun

• fructe proaspete (banane, capsuni, afine)
• o cafea neindulcita sau ceai

Pranz

• file de somon la cuptor cu ierburi aromatice
• legume la aburi (broccoli, fasole verde, ciuperci, morcovi, sparanghel)
• o felie de paine integrala (40g)
• supa clara de legume (ceapa, morcovi, telina, pastarnac)

Cina

• file de somon la cuptor (portie mai mica decat la pranz)
• salata de legume (rosii, castraveti, ardei, ceapa verde) cu suc de lamaie

Varianta 3

Mic Dejun

• fructe proaspete (portocale, grapefruit, zmeura)
• o cafea neindulcita sau ceai

Pranz

• muschi de porc la gratar
• salata de legume (varza, morcovi, telina) cu suc de lamaie
• o felie de paine integrala (40g)
• supa clara de legume (ceapa, morcovi, telina, pastarnac)

Cina

• muschi de porc la gratar (portie mai mica decat la pranz)
• legume la cuptor (vanata, ardei, ciuperci, dovlecel)

Rina ziua 1 retete

Retetele de mai jos sunt optiuni delicioase pentru ziua de proteine a dietei Rina si usor de preparat.

Reteta 1: Rulouri de pui cu sparanghel si lamaie

Ingrediente

• 2 bucati de piept de pui, taiate subtire
• 8-10 tulpini de sparanghel
• 1 lamaie (sucul si coaja rasa)
• 1 catel de usturoi, tocat
• sare si piper dupa gust
• cateva frunze de patrunjel tocat

Mod de preparare

• preincalzeste cuptorul la 180°C
• fierbe sparanghelul in apa sarata timp de 2-3 minute pana devine usor fraged. Scurge-l si pune-l deoparte
• bate pieptul de pui cu un ciocan de snitele pentru a obtine bucati subtiri si uniforme
• condimenteaza puiul cu sare si piper
• aseaza cateva tulpini de sparanghel pe fiecare bucata de pui si ruleaza-le strans. Prinde rulourile cu scobitori
• pune rulourile de pui intr-o tava, pe hartie de copt. Stoarce sucul de lamaie peste ele si presara coaja rasa de lamaie si usturoiul tocat
• coace rulourile in cuptor timp de 20-25 de minute pana cand puiul este gatit complet
• presara patrunjelul tocat inainte de a servi

Reteta 2: File de somon la cuptor cu broccoli fiert

Ingrediente

• 200 g file de somon
• 1 catel de usturoi, tocat
• sare si piper dupa gust
• suc de lamaie
• 200 g broccoli

Mod de preparare

• preincalzeste cuptorul la 180°C
• aseaza fileul de somon intr-o tava, pe hartie de copt. Condimenteaza-l cu sare, piper, usturoi tocat si suc de lamaie
• da-l la cuptor pentru 15-20 de minute, pana cand este bine patruns
• in acelasi timp, desprinde broccoli in buchetele si fierbe-l in apa sarata timp de 5-7 minute, pana devine fraged
• serveste somonul alaturi de broccoli fiert

Reteta 3: Frittata cu Legume

Ingrediente

• 4 oua
• 1/2 cana lapte degresat
• 1 ardei gras rosu, taiat cubulete
• 1 ceapa mica, tocata fin
• 1 dovlecel mic, taiat felii subtiri
• 100 g spanac proaspat
• 50 g branza feta, maruntita
• sare si piper dupa gust

Mod de preparare

• preincalzeste cuptorul la 180°C
• intr-un bol mare, bate ouale impreuna cu laptele degresat. Condimenteaza cu sare si piper dupa gust
• intr-o tigaie antiaderenta, care poate fi folosita si in cuptor, soteaza ceapa cu putina apa pana devine translucida
• adauga ardeiul gras si dovlecelul in tigaie si gateste-le timp de 5-7 minute, pana devin usor fragede
• adauga spanacul proaspat si gateste inca 2-3 minute, pana se inmoaie
• toarna amestecul de oua peste legumele din tigaie si presara branza feta deasupra
• gateste pe aragaz la foc mediu pentru 2-3 minute, pana cand marginile incep sa se inchege
• transfera tigaia in cuptor si coace timp de 15-20 de minute, pana cand frittata este complet gatita si aurie deasupra
• scoate tigaia din cuptor si lasa frittata sa se raceasca putin inainte de a o taia in felii si a o servi

Dieta Rina ziua 1 gramaje (recomandari generale)

In ziua dedicata proteinelor din dieta Rina, este esential sa respecti anumite gramaje pentru a-ti asigura un aport optim de calorii si pentru a evita excesele.

Iata cateva recomandari generale pentru gramajele alimentelor permise in Rina 1:

• carne (pui, vita, porc, etc.) – aproximativ 200-250 g de carne pe portie, gatita prin fierbere, la gratar sau la cuptor
• peste – poti consuma intre 250-300 g de peste pe portie, de preferat gatit la gratar, la cuptor sau fiert
• oua – maxim 3 oua pe zi, consumate la pranz si/sau cina
• lactate: 50-100 g de branza, 150 g de iaurt, un pahar de lapte, 150-200 ml de kefir pe portie
• supa clara de legume – maxim 300ml de supa clara de legume la pranz
• paine integrala – cel mult o felie de 40 g de paine la pranz

Aceste gramaje sunt orientative, menite sa iti faci o idee de marimea portiei. Este important sa adaptezi gramajele in functie de nevoile tale individuale si de nivelul de activitate fizica.